Zum fünften Geburtstag meiner Tochter sollte es etwas Besonderes
sein, aber bitte recht schnell gehen. Wie praktisch, dass kurz vorher bei REWE
das Kuchendekorfieber ausgebrochen war. Ich habe mich also mit Schmetterlingen
und Blumen aus Esspapier eingedeckt und losgelegt.
Für den Kuchen braucht man eine Backform mit Rohrboden (
Kuchenform mit Loch in der Mitte) und eine Kastenform. Ich habe damit dann
jeweils einen Schokoflocken Kuchen gebacken und das Ganze zur fünf
zurechtgeschnitten. Meine Kinder mögen weder Marzipan noch Fondant, auch wenn
ich schon diverse Kuchen mit Fondant überzogen habe.
Also habe ich diesmal zwei Tafeln weiße Blockschokolade geschmolzen
und mit rosa Lebensmittelfarbe eingefärbt, den Kuchen damit überzogen und alles mit den Schmetterlingen, Blumen und
rosafarbenen Zuckerperlen verziert.
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